2021-07-01から1ヶ月間の記事一覧

イギリスのコロナ事情。畑の様子とサワードースターターのフローティングテスト。【イギリス】【畑】【食べ物】

ユーロ2020サッカーの決勝にイギリスが負けてから、何日も経ちました。 その間にまた一部のファンの悲しい行動などがニュースになっていましたね。。 本当に残念。 そんなこんなしているうちに、もうすぐ夏休み。 さあ、先生たちへのプレゼント用意しなきゃ(…

イギリスで瓶詰め保存食づくり。味噌、塩麹、醤油麹、サワードースターター。そして畑の様子。[たべもの][畑]

ここのところ、狂ったように瓶詰め保存食を作っています。笑旦那の実家でたくさん瓶を見つけて、梅干しを作りはじめたのがきっかけ。。前回のブログにもいくつか載せましたが、それ以降に作ったもの、一挙ご紹介! こちらは味噌! 乾燥ひよこ豆と乾燥米麹(Amaz…

イギリスで畑。ラナービーンズ、ぶどう、ルバーブ、コールラビ。プラムで梅干しづくり。手作り塩麹&醤油麹[家庭菜園][食べ物]

イギリスの夏は一体いつ来るのか。。暑くなったと思ったら、涼しくなって、梅雨のような雨の日が続き、、、っていうのを繰り返しているような。。けど、まあまあイギリスにしては温かいほうなのかな。 半袖着てるし。もう、日本の夏は7年間味わってないなあ…